Malzemeler

  • Yarım kg. halka şeklinde dilimlenmiş yeşil domates
  • Yarım su bardağı galeta unu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Çok az kırmızı toz biber (çok koyarsanız, biber yanar)
  • 1 su bardağı çiçek yağı,

Hazırlanışı

  • Galeta, tuz, karabiber ve kırmızı toz biberi iyice karıştırın.
  • Domateslerin her iki tarafını karışıma bulayın.
  • Yağı kızdırın.
  • 1 dk. kızartıp. (Daha fazlası karartır.)
0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Bildir
guest
0 Yorum
Inline Feedbacks
View all comments