Fevziye Sürmeli’nin Başlangıç tariflerinden “Cevizli Kuru Domatesli Çeşni” tarifi bu yazımızda.

Malzemeler

  • İki su bardağı domates kurusu
  • 1 bardak dövülmüş ceviz
  • 3 diş dövülmüş sarımsak
  • Yarım demet fesleğen (kıyılmış)
  • Zeytinyağı
  • Nar ekşisi

Hazırlanışı

  • Domates kurularımızı sıcak suda yumuşayana dek bekletin.
  • Suyu süzün.
  • Domatesleri bir havlu yardımıyla kurulayın.
  • İnce, şeritler halinde doğrayın.
  • Diğer tüm malzemeyle karıştırın.
  • Servis tabağına minik pasta kalıplarının içerisinde şekil vererek dizin.
  • Afiyet olsun!
0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Bildir
guest
0 Yorum
Inline Feedbacks
View all comments